Gotowi na sukces – wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej
Numer przedsięwzięcia: 2024-1-PL01-KA122-VET-000230188
dofinansowany z projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego” w ramach programu Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego 2021-2027 współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus.
Załączniki do Regulaminu rekrutacji:
- Załącznik 1 Formularz zgłoszeniowy.
- Załącznik 2a Technik technologii żywności – klasa 2.
- Załącznik 2a Technik technologii żywności – klasa 3.
- Załącznik 2b Technik żywienia i usług gastronomicznych – klasa 2.
- Załącznik 2b Technik żywienia i usług gastronomicznych – klasa 3.
- Załącznik 2c Technik usług kelnerskich.
- Załącznik 3 Punktacja uzyskana w całym procesie rekrutacji.
- Załącznik 4 Oświadczenie rodziców/opiekunów prawnych.
- Załącznik 5 Informacja na temat stanu zdrowia.
- Załącznik 6 Informacje dotyczące weryfikacji znajomości języka angielskiego.
Baza receptur – innowacja programowa „Iberyjskie specjały”
Zebrane przepisy uczestników wyjazdu na staże do Sewilli
- Albondigas en salsa (klopsiki w sosie pomidorowym)
- Caldereta de cordero (gulasz jagnięcy)
- Caldo gallego (zupa galicyjska)
- Cocido madrileno (gulasz madrycki)
- Croquetas de jamon (krokiety z szynką serrano)
- Empanadillas (małe pierożki nadziewane)
- Escalivada (pieczone warzywa katalońskie)
- Espinacas con garbanzos (szpinak z ciecierzycą)
- Fabada asturiana (gulasz z fasoli)
- Gazpacho andaluz (chłodnik z pomidorów)
- Huevos rotos con jamón (jaja sadzone z ziemniakami i szynką)
- Paella (ryż z kurczakiem i warzywami)
- Pisto manchego (hiszpańskie leczo)
- Tortilla de patatas (hiszpański omlet ziemniaczany)
Zebrane przepisy uczestników wyjazdu na staże do Malagi
- Avo feast (przekąska podawana na pieczywie)
- Cocido madrileño (gulasz z ciecierzycy) i Croquetas de jamón (krokiety hiszpańskie)
- Crema Catalona (krem kataloński)
- Empanadas (pierożek z mięsem) i Croquetas (krokiety)
- Fabada Asturiana (zupa fasolowa)
- Gazpacho (chłodnik z melona) i Gambas pil pil (smażone krewetki)
- Patatas Bravas z sosem bravas (pikantne ziemniaki) i Ajoblanco (chłodnik z migdałów i czosnku)
- Pisto (hiszpański gulasz warzywny z jajkiem sadzonym) i Sopa Malagueña (zupa z Malagi)
- Porra Antequerana (chłodnik z pomarańczą i Leche Frita (smażone mleko)
- Tapa Pil Pil (smażone krewetki) i Smażone chorizo (tapas)
- Tortilla de patatas (hiszpański omlet) i churros
- Tortilla espanola (hiszpański omlet)
Prezentacje uczniów podsumowujące ich udział w projekcie.
Termin mobilności 24.05.2025 r. – 07.06.2025 r. (Malaga)
- Zofia Mielewczyk i Joanna Leśniewska – link do prezentacji
- Michalina Ciszewska i Marta Porydzaj – link do prezentacji
- Joanna Jędrusik i Alicja Węckowicz – link do prezentacji
- Oleksandr Hlivka i Szymon Stankiewicz –link do prezentacji
- Oleksandra Yeromenko i Oliwia Wiórkowska – link do prezentacji
- Michał Baszyński i Jakub Kuźmicki – link do prezentacji
- Julia Czerniawska i Aleksandra Rodziewicz – link do prezentacji
Upowszechnianie rezultatów projektu
- Udział w konkursie Selfie+, czyli promowanie działań projektowych przez zdjęcia, które dokumentują zaangażowanie uczestników, integrację, edukację i rozwój społeczny – zobacz tutaj https://zsgs.olsztyn.eu/wydarzenia/udzial-w-konkursie-selfie/
Erasmus Days
- Sukces naszej szkoły w Biegu Erasmusa! – zobacz tutaj https://zsgs.olsztyn.eu/wydarzenia/sukces-naszej-szkoly-w-biegu-erasmusa/ oraz link FB https://www.facebook.com/reel/855038173758079
- Podsumowanie Erasmus Days w naszej szkole – zobacz tutaj https://zsgs.olsztyn.eu/wydarzenia/erasmusdays-2025-w-naszej-szkole/
- Upowszechnianie rezultatów projektu – warsztaty „Iberyjskie specjały” – link TikTokhttps://vm.tiktok.com/ZNdcaqBg4/
- Dzień wartości europejskich: „Poszanowanie praw człowieka i środowiska” – link FB https://www.facebook.com/share/r/16BY9dU4Hk/
- Iberyjskie smaki – warsztaty – link FB https://www.facebook.com/share/v/1DoupWY3ig/
- Upowszechnianie projektu, quizy dot. Hiszpanii, kuchni, kultury – link FB https://www.facebook.com/share/r/1CdShDF8Xv/
- Quiz przygotowany przez OleksandręYeromenko z klasy 3Ta- link wordwall https://wordwall.net/resource/99506842/kuchnia-hiszpa%C5%84ska
- Wartości europejskie i kultura – język angielski w praktyce – link FB https://www.facebook.com/share/r/17LXR3YSiY/
- Z serca Sewilli kibicujemy naszym, #ErasmusBieg – link FB https://www.facebook.com/share/r/1Bvog2QnLm/
- Rozwiązywanie quizu w języku angielskim dotyczącego wartości europejskich na edukacyjnej platformie cyfrowej – link FB https://www.facebook.com/share/r/1D7hkJujsY/
- Uczniowie klasy 4Ts na zajęciach z wychowawcą mieli okazję połączyć się z uczennicami odbywającymi staż zagraniczny w Sewilli – link FB https://www.facebook.com/share/r/19j9Gv3GSK/
- „Odkrywaj, ucz się, inspiruj” – udział naszej młodzieży w olsztyńskiej debacie na temat doświadczeń podczas mobilności międzynarodowej – link FB https://www.facebook.com/share/r/1Zr4FXEGp8/
- Bieg Erasmusa – link FB https://www.facebook.com/share/r/17TviVGaG3/
- Erasmus Bieg film z wydarzenia – link FB https://www.facebook.com/story.php?story_fbid=1401713668622928&id=100063529252665&rdid=CNzrB8YiU7EltceZ#
- Erasmus Bieg – zobacz tutaj https://zsgs.olsztyn.eu/wydarzenia/erasmusdays2025-bieg-erasmusa/
- Warsztaty kulinarne „Iberyjskie specjały” w klasie 3Ta – link FB https://www.facebook.com/share/r/1BFRJsUkDb/
- Warsztaty kulinarne „Iberyjskie specjały” w klasie 2Tab i 3Tl – link FB https://www.facebook.com/share/r/19VPnmgA2K/
- #ErasmusDays w naszej szkole!Warsztaty na temat równości i poszanowania godności każdego człowieka – link FB https://www.facebook.com/share/r/17d57NtJQa/
……………………………………………………………………………………………………………………………………
- Spotkanie informacyjne na temat funduszy unijnych – zobacz tutaj https://zsgs.olsztyn.eu/wydarzenia/33737/
- Europejski Dzień Języków Obcych – zobacz tutaj https://zsgs.olsztyn.eu/wydarzenia/europejski-dzien-jezykow-jezyki-otwieraja-serca-i-umysly/
- Promocja projektu „Gotowi na sukces- wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej podczas Miasteczka zawodów– zobacz tutaj https://zsgs.olsztyn.eu/wydarzenia/miasteczko-zawodow-2025/
- Facebook Gastronomik Olsztyn Miasteczko zawodów– link FB https://www.facebook.com/share/r/1BqfCPGz4N/
- Zawodowa majówka – zobacz tutaj
- Dzień otwarty w Gastronomiku – zobacz tutaj
- Promocja realizowanego w szkole projektu „Gotowi na sukces-wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej” nr 2024-1-PL01-KA122-VET-000230188 oraz pokaz potraw kuchni hiszpańskiej podczas Targów Edukacyjnych Szkół Ponadpodstawowych Miasta Olsztyna – zobacz tutaj.
Relacje ze stażu w Sewilli
Strona internetowa szkoły:
- Drugi dzień mobilności międzynarodowej – zobacz tutaj https://zsgs.olsztyn.eu/wydarzenia/rok-szkolny-2025-2026/drugi-tydzien-stazu-zawodowego-w-sewilli/
- Relacja z pierwszego tygodnia ze stażu zawodowego w Sewilli – zobacz tutaj https://zsgs.olsztyn.eu/wydarzenia/relacja-z-pierwszego-tygodnia-stazu-zawodowego-mlodziezy-w-sewilli/
Media społecznościowe
Facebook Gastronomik Olsztyn:
- Wyruszamy na staż do Sewilli – link FB https://www.facebook.com/share/r/1CqWeJ5wMi/
- Z Olsztyna prosto do Sewilli – link FB https://www.facebook.com/share/r/1GZeLJy87W/
- Granice które łączą dzięki Funduszom Europejskim #FERS – link do FB https://www.facebook.com/share/r/18nSygSzW1/
- Co my tu robimy? Relacje uczestników projektu – link do FB https://www.facebook.com/share/r/1BkGm9NQN6/
- W sercu corridy i nie tylko – link do FB https://www.facebook.com/share/r/1Q677P97mU/
- Gotowi na sukces! Nasi uczniowie w drodze po nowe doświadczenia – link FB https://fb.watch/C_408hRlg1/
- Pokaz flamenco – link FB https://www.facebook.com/share/r/1Bk62VykiU/
- Pozdrawiamy z Las Setas de Sevilla – link FB https://www.facebook.com/share/r/1Em8v2ZfgC/
- Hiszpańskie smaki – prosto z targu w Kadyksie – link FB https://www.facebook.com/share/r/16PoXkYk5W/
- Wycieczka do Kadyksu – link FB https://www.facebook.com/share/r/1Bg6qVaRzR/
- Wycieczka do Kordoby – link FB https://www.facebook.com/share/r/15nF8eEgLM/
- Smaki Hiszpanii: Kulinarna podróż i staż pełen pasji -link FB https://www.facebook.com/share/r/178PfgxD3F/
- Gotowi na sukces …– wspomnienia z Hiszpanii – link FB https://www.facebook.com/share/r/14NWan8hNW1/
TikTok:
- Podsumowanie stażu w Sewilli – link TikTokhttps://vm.tiktok.com/ZNdcaxjuD/
- Gdzie mieszkamy w Sewilli – link TikTokhttps://vm.tiktok.com/ZNdca4x7L/
- Droga do pracy – link TikTokhttps://vm.tiktok.com/ZNdcaGyFP/
- Sewilla oczami uczniów – link TikTokhttps://vm.tiktok.com/ZNdcamwtx/
Relacje ze stażu w Maladze
Strona internetowa szkoły:
- Smaki Andaluzji – relacja z drugiego tygodnia stażu zawodowego w Maladze – zobacz tutaj
- Zagraniczny staż w Maladze – doświadczenie, które otwiera nowe perspektywy, relacja z pierwszego tygodnia mobilności – zobacz tutaj
Media społecznościowe
Facebook Gastronomik Olsztyn:
- Wyruszamy na staż do Hiszpanii – link FB https://www.facebook.com/share/v/1Eb3P7fdbx/
- Już poznaliśmy swoje miejsca pracy, w których będziemy odbywać staż zagraniczny – link FB https://www.facebook.com/share/p/14LHh1wwiCb/
- Malaga – wycieczka katamaranem o zachodzie słońca- link FB https://www.facebook.com/reel/1518661905767075
- Cenne doświadczenia zdobywane w hiszpańskiej gastronomii – link FB https://www.facebook.com/share/p/17Ui7bMUUi/
- Pokaz sporządzania paelli– link FB https://www.facebook.com/share/v/16NHpx63zm/
- Poznajemy smaki Malagi – link FBhttps://www.facebook.com/share/v/1RZfkXzYcj/
- Wycieczka do Cordoby – link FB https://www.facebook.com/share/v/1FUBz1Z6kJ/
- Wycieczka do Marbelli – link FB https://www.facebook.com/share/v/1CgT6qXmuZ/
- Realizacja stażu zawodowego w hiszpańskich restauracjach – link FB https://www.facebook.com/share/r/14MCCfA7Eq9/
- Wycieczka na wzgórze Gibralfaro – link FB https://www.facebook.com/share/v/1BrwCf9Q76/
- Pokaz flamenco – link FB https://www.facebook.com/share/v/17cCJusBQ6/
- Tak było – wspomnień czar (Malaga) – link FB https://www.facebook.com/share/r/1AQtJ1Uau3/
Dziennik elektroniczny
Projekty Unijne
Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej - Projekt FERS
Eko Smaki
Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW
„Profilaktyka na miarę”
Szkoła Promująca Zdrowie
