Wycieczka do Rynu

Dodano: 05-03-2011

5 marca 2011r. odbyła się wycieczka na IX Ogólnopolski Konkurs  Młodych Talentów Sztuki Kulinarnej 1’Art de la cuisine Martell 2011. Konkurs odbył się na dziedzińcu zamkowym Hotelu Zamek Ryn. W wycieczce uczestniczyli uczniowie kl. 2Ta oraz liczne grono nauczycieli i p. dyrektor Małgorzata Świech-Twarowska.

Celem wycieczki było zapoznanie młodzieży z nowymi trendami, urządzeniami i produktami używanymi w gastronomii. Uczniowie uczestniczyli również w szkoleniu i otrzymali certyfikaty z zakresu znajomości dobrej praktyki higenicznej oraz podstaw systemu HACCP w pojęciu Diversey Consulting. Wycieczka do Rynu była też okazją do zwiedzenia zamku i spotkania znanych kucharzy m.in. Karola Okrasy.

Wycieczka była nagrodą dla klasy 2Ta za dobre wyniki w nauce.

Projekty Unijne

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik



Skip to content