FINAŁ KONKURSU „KUCHNIA POLSKA NA MAZOWSZU 2010”

Dodano: 03-12-2010

Nasi uczniowie w finale Ogólnopolskiego Konkursu „Kuchnia Polska na Mazowszu”.
3 grudnia 2010r. w Zespole Szkół Spożywczych i Licealnych przy ul. Komorskiej 17/23 w Warszawie odbył się finał Ogólnopolskiego Konkursu „Kuchnia Polska na Mazowszu 2010”. Wzięło w nim  udział 11 zespołów z całej Polski, w tym zespół z naszej szkoły w składzie:

  •  w konkursie kulinarnym  Dariusz Misztal i Patryk Pasztaleniec z klasy 3Ta
  •  konkursie kelnerskim  Adam Łoszkowski z klasy 4 Tl

opiekunem zespołu była p. Anna Chodorowska.
Zadaniem uczestników konkursu kulinarnego było przygotowanie 6 porcji przekąski gorącej oraz 6 porcji dania głównego w czasie 120 minut.

Konkurs Kelnerski składał się z trzech części:

  • część 1 – test wyboru – 15 pytań dotyczących obsługi konsumenta
  • część 2 – nakrycie klasyczne do  losowo wybranego menu
  • część 3 – nakrycie improstyl (nakrycie do: przekąski, zupy, dania rybnego lub dania pieczystego i deseru z zastawy przygotowanej przez Jury).

Udział w finale konkursu zakończył się sukcesem naszego ucznia:

Adama Łoszkowskiego, który zajął III miejsce w konkursie kelnerskim.

Młodzieży biorącej udział w konkursie gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.

Certyfikaty

Certyfikat Członkostwa w Sieci Dziedzictwo Kulinarne Warmia-Mazury

Certyfikat Czlonkostwa w Sieci

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej - Projekt FERS

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik