12 i 13 lutego 2011r. nauczyciele naszej szkoły: p. Anna Deptuła, p. Monika Gołębiewska, p. Danuta Komar, p. Bożena Lisowska,  p. Wioletta Rutkowska, p. Katarzyna Tunkiewicz i p. Jolanta Urbanek wzięli udział w ,,Specjalistycznym szkoleniu nauczycieli zawodu w branży gastronomiczno – turystycznej” w ramach modułu ,,Tajemnice czekolady”. Szkolenie przeprowadziła pani Bożena Sikoń- mistrz cukierniczy z Hotelu Jan III Sobieski w Warszawie. Nauczyciele poznali tajniki produkcji wyrobów cukierniczych na bazie czekolady oraz sposoby dekoracji wyrobów czekoladowych.