Kurs barmański z elementami obsługi klienta w ramach projektu Eko Smaki

Dodano: 13-01-2025

W ramach realizowanego w szkole projektu „Eko Smaki” 18-osobowa grupa młodzieży ukończyła w grudniu 2024 r. kurs barmański z elementami obsługi klienta.

Weekendowy, 32-godzinny kurs prowadzony był przez Grzegorza Żurawskiego – barmana i właściciela firmy EndiBar. Uczniowie zdobywali wiedzę z zakresu mixologii, dekoracji i sztuki prezentacji, pracy z klientem oraz metod podnoszenia zysku. Doskonalili również umiejętności praktyczne, sporządzając napoje pod okiem specjalisty. W ramach szkolenia uczniowie otrzymali profesjonalny sprzęt barmański, specjalistyczną książkę oraz zaświadczenia potwierdzające udział w kursie.

Projekt realizowany jest dzięki współpracy z Grupą Doradczą Primus i dofinansowany przez Unię Europejską.

Certyfikaty

Certyfikat Członkostwa w Sieci Dziedzictwo Kulinarne Warmia-Mazury

Certyfikat Czlonkostwa w Sieci

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej - Projekt FERS

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik