I miejsce “Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach Europy”

Dodano: 03-12-2011

W sobotę 3 grudnia br. w budynku przy ul. Wyszyńskiego 16 odbył się finał regionalny konkursu „Smaki Warmii, Mazur i Powiśla na stołach Europy”. Honorowy Patronat nad konkursem objął wicemarszałek województwa Jarosław Słoma. Podczas konkursu oceniono 14 potraw i 26 produktów. Jury pod przewodnictwem dr Grzegorza Russaka przyznało nagrody w dwóch kategoriach.

W kategorii Potrawy najwyżej oceniono karkówkę z kapustą przygotowaną przez ucznia naszej szkoły Piotra Grochalskiego (kl. 2km). Potrawa Piotra Grochalskiego zajęła I miejsce. Do udziału w konkursie Piotra przygotowywała p. Małgorzata Marciniec.

Pani dyrektor Małgorzata Świech – Twarowska odebrała z rąk przewodniczącego Jury puchar Marszałka za zwycięską potrawę. Zdobycie I miejsca w konkursie jest dla naszej szkoły ogromnym sukcesem. Na drugim miejscu znalazł się duszony comber jagnięcy w sosie agrestowym, który przygotowała restauracja „Krys-Stan” z Olsztyna. III nagrodę otrzymała Karczma „Nad Sandelą” z Lubawy za gęsią roladę z cielęciną w sosie żurawinowo-chrzanowym.

Nasi goście zwiedzili nowe pracownie technologiczne oraz degustowali słodkie wypieki przygotowane przez naszych uczniów.
Gratulujemy sukcesów i zachęcamy do udziału w kolejnych konkursach.

Projekty Unijne

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik



Skip to content