Zadania kulinarne stawiamy na ostrzu noża

Dodano: 30-11-2021

18 listopada 2021 r. odbył się konkurs gastronomiczny „Na Ostrzu Noża”.

Uczniowie klas trzecich pracowali pod okiem znamienitego jury, w skład którego wchodzili: kierownik szkolenia praktycznego ZSG-S w Olsztynie p. Anna Chodorowska, Szef kuchni Restauracji „Staromiejska” p. Tomasz Kasperlik, oraz Przewodniczący Rady Rodziców ZSG-S w Olsztynie p. Tomasz Miszczuk. Uczestnicy mieli za zadanie wykazać się umiejętnością sprawnego krojenia warzyw z wykorzystaniem różnych technik, zagospodarowania pozyskanych półproduktów oraz zorganizowania stanowiska pracy. Zadanie potraktowali poważnie i na ostro używając odpowiednich noży.

Zwycięzcami konkursu zostali:

I miejsce – Weronika Gójska z kl. 3Tap

II miejsce – Michał Łapiński z kl. 3Taż

III miejsce – Jakub Grzeszczuk z kl. 3Tap

Wszystkim uczniom biorącym udział w konkursie bardzo dziękujemy za zaangażowanie, a zwycięzcom gratulujemy.

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik



Skip to content