1 kwietnia 2025 roku odbyła się kolejna edycja szkolnego konkursu „Trzy w jednym”. Uczestnicy mieli okazję sprawdzić swoje umiejętności w trzech dziedzinach:

• Cukiernik – konkurs cukierniczy pt. „Wielkanocne baby, babki, babeczki”,
• Kucharz – konkurs kulinarny pt. „Na ostrzu noża”,
• Kelner – konkurs pt. „Tradycyjny stół wielkanocny”.

Celem konkursu było doskonalenie umiejętności zawodowych uczniów, rozwijanie ich twórczej wyobraźni oraz pogłębianie wiedzy na temat obyczajów i zwyczajów regionalnych. Dodatkowo przedsięwzięcie miało na celu kultywowanie i podtrzymywanie tradycji związanych z obchodami Wielkanocy.

Zmagania uczniów oceniała komisja konkursowa w składzie:

• pan Mateusz Siemaszko – szef kuchni restauracji Przystań w Olsztynie,
• pan Mateusz Kowalkowski – prywatny kucharz,
• pan Paweł Ruciński – przedstawiciel Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Olsztynie.

Podczas konkursu zaszczyciła nas swoją obecnością pani Anita Romulewicz, kierownik Pracowni Regionalnej oraz Informatorium Wojewódzkiej Biblioteki Publicznej w Olsztynie, która wygłosiła wykład pt. „Zwyczaje i obrzędy Świąt Wielkanocnych na Warmii i Mazurach”.

Konkurs cukierniczy:

Zadaniem uczestników było wypieczenie i udekorowanie dwóch babek wielkanocnych. Wyniki prezentują się następująco:

• I miejsce – Ramona Antosiak (kl. 3cb) i Dawid Wieczorek (kl. 3ca),
• II miejsce – Zuzanna Karczewska (kl. 3ca) i Angelika Podwojewska (kl. 1c),
• III miejsce – Agata Rybak i Aleksandra Wałkuska (kl. 3ca),
• Nagroda publiczności – Marika Jarka i Maja Rasin (kl. 2c).

Konkurs kelnerski:

Uczniowie mieli za zadanie przygotować stół do śniadania wielkanocnego z wykorzystaniem elementów naturalnych, zaprezentować i wykonać kartę menu oraz nakryć stół według wylosowanego menu. Wyniki prezentują się następująco:

• I miejsce – Wiktoria Borowska i Julia Czerniawska (kl. 2Tl),
• II miejsce – Anna Gruszczyńska i Gabriela Bułkowska (kl. 2Tl),
• III miejsce – Maria Kakowska i Wiktoria Łabędź (kl. 2kl),
• Nagroda publiczności – Wiktoria Borowska i Julia Czerniawska (kl. 2Tl).

Konkurs kulinarny:

W tej konkurencji oceniano umiejętność profesjonalnego krojenia warzyw, wykorzystania półproduktów oraz organizację stanowiska pracy. Wyniki prezentują się następująco:

• I miejsce – Kamil Pazdrijowski (kl. 2Tb),
• II miejsce – Viacheslav Starina (kl. 2kl),
• III miejsce – Oleksandr Hlivka (kl. 2Tc).

Serdecznie dziękujemy wszystkim uczniom za aktywny udział w konkursach kucharskim, kelnerskim i cukierniczym. Wasze zaangażowanie, pasja oraz umiejętności były nieocenione. Każdy z Was wnosił coś wyjątkowego do tych zmagań, dzięki czemu konkurs stał się niezapomnianym wydarzeniem pełnym twórczej rywalizacji i inspiracji.

Gratulujemy wszystkim uczestnikom i życzymy dalszych sukcesów w rozwijaniu talentów. Dziękujemy za włożony trud i poświęcenie, które przyczyniły się do stworzenia wyjątkowej atmosfery tego konkursu.

Szczególne podziękowania kierujemy do członków jury za poświęcony czas, profesjonalizm i rzetelną ocenę umiejętności uczestników. Wasza fachowa wiedza, obiektywizm oraz zaangażowanie miały kluczowe znaczenie dla przebiegu konkursu.

Za organizację konkursu odpowiadała kierownik szkolenia praktycznego, pani Sylwia Olbryś oraz nauczyciele zawodu: panie Małgorzata Marciniec, Bożena Lisowska, Marlena Mańczak, Danuta Komar i Teresa Iwanowska.

Dziękujemy wszystkim nauczycielom, którzy zaangażowali się w organizację konkursu oraz przygotowanie uczniów. Wasza pasja, cierpliwość i profesjonalizm były kluczowe dla sukcesu tego wydarzenia. Dzięki Waszej pracy uczniowie mogli rozwijać swoje umiejętności i w pełni wykorzystywać swój talent.

Dziękujemy i gratulujemy wszystkim uczestnikom!