Przejdź do treści

XXIV edycja Wojewódzkiego Konkursu Kulinarnego o Tytuł „Mistrza Szkolnej Patelni 2019”

Dodano: 26-03-2019

19 marca 2019 roku w Zespole Szkół nr 2 im. Władysława Jagiełły w Mrągowie odbyła się  XXIV edycja Wojewódzkiego Konkursu Kulinarnego o Tytuł „Mistrza Szkolnej Patelni 2019”. Tematem konkursu była „Piąta ćwiartka na talerzu – przez żołądek do serca”.

Celem tegorocznej edycji konkursu była m.in.: popularyzacja potraw kuchni lokalnej, promocja szkolnictwa zawodowego, doskonalenie zawodowe i organizacyjne nauczycieli przygotowujących uczniów do konkursów, doskonalenie umiejętności kulinarnych, rozbudzanie inicjatywy i pomysłowości.

W konkursie udział wzięło 11 zespołów z województwa warmińsko – mazurskiego oraz 1 z obwodu kaliningradzkiego.

Naszą szkołę reprezentowali: Ewelina Filipowicz z klasy 3 Tbż oraz Marcin Abramczyk z klasy 3 Taż przygotowani pod okiem p. Małgorzaty Marciniec.

Uczniowie kierując się tematem konkursu przygotowali „Assiette z drobiowych podrobów”.

W skład jury oceniającego wchodzili uznani kucharze, szefowie kuchni, na co dzień pracujący w prestiżowych cztero- i pięciogwiazdkowych hotelach oraz renomowanych restauracjach. Do tego grona zaproszono: Dariusza Strucińskiego, Tomasza Milewskiego, Mariusza Gachewicza, Ireneusza Koniuszka, Michała Soliwodę, Marcina Bałę, Radosława Szulca oraz Marcina Zakrzewskiego. Taka komisja stawiała wyzwanie przed uczestnikami, jednocześnie podnosząc prestiż imprezy. Sam udział w konkursie zapewniał uczniom możliwość zdobycia nowych kompetencji, doświadczenia i sprawdzenia się w pracy w profesjonalnej kuchni, pod presją czasu.

Ewelina i Marcin bardzo mocno wzięli sobie do serca  przesłanie konkursu i sporządzoną potrawą podbili serca jury zdobywając I miejsce.

II miejsce zajęli nasi uczniowie z Zespołu Szkół nr 2 w Mrągowie, trzecie miejsce otrzymała drużyna z ZSZ i Centrum Kształcenia Ustawicznego w Ostródzie. Nagrodę specjalną przyznano dla młodych kucharzy z ZSZ w Ostródzie.

Jesteśmy bardzo dumni z naszych mistrzów. Odniesiony sukces jest nagrodą za ich zaangażowanie, pracowitość i uznaniem dla ich talentu.

Zgodnie z tradycją konkursu w przyszłym roku XXV jubileuszową edycję będziemy organizować i świętować w naszej szkole.

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej - Projekt FERS

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik