XXIV edycja Wojewódzkiego Konkursu Kulinarnego o Tytuł „Mistrza Szkolnej Patelni 2019”

Dodano: 26-03-2019

19 marca 2019 roku w Zespole Szkół nr 2 im. Władysława Jagiełły w Mrągowie odbyła się  XXIV edycja Wojewódzkiego Konkursu Kulinarnego o Tytuł „Mistrza Szkolnej Patelni 2019”. Tematem konkursu była „Piąta ćwiartka na talerzu – przez żołądek do serca”.

Celem tegorocznej edycji konkursu była m.in.: popularyzacja potraw kuchni lokalnej, promocja szkolnictwa zawodowego, doskonalenie zawodowe i organizacyjne nauczycieli przygotowujących uczniów do konkursów, doskonalenie umiejętności kulinarnych, rozbudzanie inicjatywy i pomysłowości.

W konkursie udział wzięło 11 zespołów z województwa warmińsko – mazurskiego oraz 1 z obwodu kaliningradzkiego.

Naszą szkołę reprezentowali: Ewelina Filipowicz z klasy 3 Tbż oraz Marcin Abramczyk z klasy 3 Taż przygotowani pod okiem p. Małgorzaty Marciniec.

Uczniowie kierując się tematem konkursu przygotowali „Assiette z drobiowych podrobów”.

W skład jury oceniającego wchodzili uznani kucharze, szefowie kuchni, na co dzień pracujący w prestiżowych cztero- i pięciogwiazdkowych hotelach oraz renomowanych restauracjach. Do tego grona zaproszono: Dariusza Strucińskiego, Tomasza Milewskiego, Mariusza Gachewicza, Ireneusza Koniuszka, Michała Soliwodę, Marcina Bałę, Radosława Szulca oraz Marcina Zakrzewskiego. Taka komisja stawiała wyzwanie przed uczestnikami, jednocześnie podnosząc prestiż imprezy. Sam udział w konkursie zapewniał uczniom możliwość zdobycia nowych kompetencji, doświadczenia i sprawdzenia się w pracy w profesjonalnej kuchni, pod presją czasu.

Ewelina i Marcin bardzo mocno wzięli sobie do serca  przesłanie konkursu i sporządzoną potrawą podbili serca jury zdobywając I miejsce.

II miejsce zajęli nasi uczniowie z Zespołu Szkół nr 2 w Mrągowie, trzecie miejsce otrzymała drużyna z ZSZ i Centrum Kształcenia Ustawicznego w Ostródzie. Nagrodę specjalną przyznano dla młodych kucharzy z ZSZ w Ostródzie.

Jesteśmy bardzo dumni z naszych mistrzów. Odniesiony sukces jest nagrodą za ich zaangażowanie, pracowitość i uznaniem dla ich talentu.

Zgodnie z tradycją konkursu w przyszłym roku XXV jubileuszową edycję będziemy organizować i świętować w naszej szkole.

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik



Skip to content