21 października 2016r. odbyły się  szkolne eliminacje Ogólnopolskiej Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych  w bloku „gastronomia” i „technologia żywności”.

Olimpiada składała się z dwóch etapów –  części pisemnej i praktycznej. W  części praktycznej uczniowie mieli za zadanie dobranie surowców do potrawy lub przetworu oraz użycie ich w odpowiedniej proporcji. Do zadań nie było dołączonej receptury. Uczestnicy musieli polegać na swoim kulinarnym i technologicznym doświadczeniu.  Młodzież musiała  wykonać m.in. łazanki oraz przygotować kapustę do zakiszenia. Należało też omówić zasady obróbki wstępnej warzyw użytych do surówki oraz rozpoznać tłuszcze roślinne i zwierzęce a także zanalizować ich wartość odżywczą i zastosowanie.

Do etapu okręgowego zakwalifikowały się następujące osoby:

Patrycja Pajewska – klasa  4Tcż

Justyna Siemiątkowska – klasa  4Tcż

Weronika Skiba – klasa  3Taż

Joanna Browarek – klasa  3Ts

Marcin Klonowski – klasa  3Ts

Na wyróżnienie zasługują również uczniowie:

Dominik Wojcieszek – klasa  3Tbż

Natalia Wójtowicz – klasa  3Tbż

Paulina Zalman – klasa  3Taż

Radosław Malec – klasa  3Ts

Paulina Wiadrowska – klasa  3Ts

Uczestnikom zmagań serdecznie gratulujemy!