Wykład „Warmia i Mazury pachnące ziołami”

Dodano: 21-12-2017

18 grudnia 2017 r. uczniowie z klasy 2 Tbż i 3 Tlż wraz z nauczycielkami: p. Marzeną Bańkowską, p. Barbarą Ponieważ oraz p. Małgorzatą Marciniec uczestniczyli w wykładzie „Warmia i Mazury pachnące ziołami”. Prelekcję wygłosiła dr hab. inż. Krystyna Żuk – Gołaszewska, prof. UWM z Katedry Agrotechnologii. Celem prezentacji było pozyskanie wiedzy dotyczącej charakterystyki surowca zielarskiego i zawartości substancji biologicznie czynnych. Młodzież wzbogaciła swoją wiedzę o wykorzystanie ziół: w kuchni, dietetyce, kosmetyce a także z określania ich znaczenia w żywieniu człowieka i ochronie zdrowia.

Certyfikaty

Certyfikat Członkostwa w Sieci Dziedzictwo Kulinarne Warmia-Mazury

Certyfikat Czlonkostwa w Sieci

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej - Projekt FERS

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik