Dzień 8 marca 2024r. zapisał się w historii naszej szkoły jako jeden z najważniejszych. Właśnie tego dnia nastąpiło oficjalne nadanie Zespołowi Szkół Gastronomiczno-Spożywczych w Olsztynie imienia Wisławy Szymborskiej oraz przekazanie Sztandaru.

Z okazji tak wyjątkowego i niecodziennego wydarzenia w życiu naszej społeczności mogliśmy gościć czcigodnych, dostojnych i szacownych gości, a byli to:

• Pan Piotr Grzymowicz – Prezydent Olsztyna,
• Pani Ewa Monika Kaliszuk – Senator Rzeczypospolitej Polskiej,
• Pani Maria Bąkowska – Członkini Zarządu Województwa Warmińsko-Mazurskiego,
• Pani Jolanta Skrzypczyńska – Warmińsko-Mazurska Kurator Oświaty,
• Pan Robert Jan Szewczyk – Przewodniczący Rady Miasta Olsztyna,
• Pani Sylwia Rembiszewska-Piątek – zastępca Prezydenta Olsztyna,
• Pani Kinga Wiśniewska – Dyrektor Wydziału Edukacji Urzędu Miasta Olsztyna wraz z zastępcami: Paniami – Pauliną Borucką oraz Iwoną Gardocką,
• Pani Wanda Agnieszka Jabłońska – Przewodnicząca Komisji Edukacji,
• Pani Małgorzata Świech-Twarowska – Dyrektor szkoły w latach 2007-2022,
• Pan Edward Łoś – Dyrektor szkoły w latach 1985-2007,
• Pani dr Agnieszka Górska – prof. OSW, Rektor Olsztyńskiej Szkoły Wyższej,
• Pani prof. dr hab. inż. Małgorzata Darewicz – Dziekan Wydziału Nauki o Żywności UWM w Olsztynie wraz z prodziekanami: Panem drem hab. inż. Jarosławem Kowalikiem, prof. UWM oraz Panem drem inż. Adamem Więkiem, 
• Ksiądz Marek Kępa z Parafii Chrystusa Odkupiciela Człowieka,
• Przedstawiciele Rady Miasta Olsztyna – Pani Nelly Elżbieta Antosz oraz Pan Zbigniew Dąbkowski
• przedstawiciele Kuratorium Oświaty w Olsztynie,
• przedstawicielki Wydziału Edukacji Urzędu Miasta Olsztyna,
• dyrektorzy olsztyńskich szkół i instytucji,
• przedstawiciele pracodawców, prezesów, dyrektorów, właścicieli restauracji, szefów kuchni i kucharzy oraz wszystkie osoby związane z branżą gastronomiczną,
• przedstawicie mediów m. in. Telewizja Polska oddział w Olsztynie – TVP 3 Olsztyn, olsztyński portal informacyjny Olsztyn 24,
• a także szanowni emeryci, rodzice, nauczyciele, pracownicy niepedagogiczni oraz uczniowie ZSG-S Wisławy Szymborskiej w Olsztynie.

Pani Dyrektor Wioletta Róża Rutkowska w swoim wystąpieniu podkreśliła doniosłość tego wydarzenia: „Wybór patrona to bardzo istotny moment w życiu każdej placówki. Musimy pamiętać, że nadanie szkole imienia nie jest tylko pustym gestem, zwyczajną zmianą nazwy. To przede wszystkim wskazanie całej szkolnej społeczności pewnego punktu odniesienia i wyznaczenia kierunku wspólnych działań i dążeń. Patron to pewien symbol, idea, która scala, jednoczy (…)”.

Pani Dyrektor wyraziła ufność w to, że mądrość Wisławy Szymborskiej będzie przykładem dla wszystkich: „(…) Mądrość Szymborskiej widoczna jest w jej słowach, które do dzisiaj przywoływane są publicznie i uznawane za ponadczasowe sentencje. Szymborska stanowi dla uczniów przykład, jak mimo przeciwności losu można realizować pasje, rozwijać zainteresowania, zdobyć uznanie całego świata, a przy tym do końca życia pozostać człowiekiem skromnym, życzliwym i dbającym o relacje z innymi. Propozycja wyboru Wisławy Szymborskiej na patrona szkoły wiąże się z chęcią propagowania wartości humanistycznych, niezbędnych do wszechstronnego rozwoju każdego ucznia (…)”.

 W czasie ceremonii Aktu nadania imienia szkole dokonał Przewodniczący Rady Miasta Olsztyna Pan Robert Jan Szewczyk, który odczytał Uchwałę o nadaniu imienia szkole i następnie wręczył ją Pani Dyrektor Szkoły.

Kolejnym punktem uroczystości było przecięcie wstęgi na tablicy Zespołu Szkół Gastronomiczno-Spożywczych im. Wisławy Szymborskiej w Olsztynie przez Pana Piotra Grzymowicza oraz Panią Wiolettę Różę Rutkowską.

Symbolem uhonorowania wyjątkowych gości i fundatorów sztandaru było wbicie 18 gwoźdźców w jego drzewiec. Gwoźdźce wbijali:

1. Pan Piotr Grzymowicz – Prezydent Olsztyna,
2. Pani Wioletta Róża Rutkowska– Dyrektor ZSG-S im. Wisławy Szymborskiej w Olsztynie,
3. Pani Ewa Monika Kaliszuk– Senator Rzeczypospolitej Polskiej,
4. W imieniu Pana Radosława Króla – Wojewody Warmińsko-Mazurskiego gwoździec wbiła Pani Jolanta Skrzypczyńska – Warmińsko-Mazurska Kurator Oświaty,
5. W imieniu Pana Marcina Kuchcińskiego- Marszałka Województwa Warmińsko- Mazurskiego gwoździec wbiła Pani Maria Bąkowska – członkini Zarządu Województwa Warmińsko-Mazurskiego,
6. Pani Jolanta Skrzypczyńska – Warmińsko-Mazurska Kurator Oświaty,
7. Pan Robert Jan Szewczyk – Przewodniczący Rady Miasta Olsztyna,
8. Pani Wanda Agnieszka Jabłońska – Przewodnicząca Komisji Edukacji,
9. Pani Małgorzata Świech-Twarowska – dyrektor szkoły w latach 2007-2022,
10. Pan Edward Łoś – dyrektor szkoły w latach 1985-2007,
11. Ksiądz Marek Kępa w imieniu księdza Proboszcza Parafii Chrystusa Odkupiciela Człowieka,
12. W imieniu Pana Daniela Błaszkiewicza – dyrektora generalnego Hotelu Anders w Starych Jabłonkach, gwoździec wbił Pan Dariusz Struciński – szef kuchni w Hotelu Anders w Starych Jabłonkach,
13. Pan Łukasz Rudziński – prezes Warmiński Hotel & Conference,
14. Pan Stanisław Dziodko – właściciel restauracji Krys-Stan,
15. Pani Marzena Bańkowska prezes Olsztyńskiego Stowarzyszenia Przyjaciół “Gastronomika”,
16. Pani Ewelina Szpyrka – przedstawicielka Rady Rodziców,
17. Pani Elżbieta Michalec – przedstawicielka nauczycieli i pracowników szkoły,
18. Weronika Durczak – przedstawicielka społeczności uczniowskiej – uczennica klasy piątej.

Następnie ksiądz Marek Kępa z Parafii Chrystusa Odkupiciela Człowieka odmówił modlitwę i poświęcił sztandar.

Kolejnym punktem ceremoniału było przekazanie przez przedstawicieli Rady Rodziców: Panią Ewelinę Szpyrkę, Pana Macieja Sulwińskiego oraz Panią Małgorzatę Frydrych poświęconego sztandaru Pani Dyrektor Szkoły Wioletcie Róży Rutkowskiej, która z kolei przekazała sztandar pocztowi sztandarowemu Samorządu Uczniowskiego, w skład którego weszli: Anna Korenkiewicz, Paweł Gynżu i Alicja Smolińska. W ten sposób sztandar stał się własnością społeczności szkolnej.

Poczet sztandarowy zaprezentował zgromadzonym sztandar szkoły, a Pani Dyrektor odczytała jego opis.

W obecności zgromadzonych gości, uczniowie szkoły złożyli ślubowanie na otrzymany sztandar. Tekst przysięgi odczytała przewodnicząca Samorządu Uczniowskiego Julia Krasnowska, a uczniowie odpowiadali: „Ślubujemy!” na  kolejne wezwania:

– Uczciwą nauką i pracą służyć prawdzie, sprawiedliwości i pokojowi,

– Wyrabiać w sobie silną wolę i koleżeństwo, uczynność, odwagę i prawdomówność,

– Strzec honoru i dobrego imienia naszej szkoły,

– Z młodzieńczym zapałem i wiarą wytrwania pod tym sztandarem jednoczyć wysiłki dla dobra szkoły, miasta i Ojczyzny.

Po tej doniosłej chwili głos zabrali: Pan Piotr Grzymowicz – Prezydent Olsztyna oraz Pani Ewa Monika Kaliszuk – Senator Rzeczypospolitej Polskiej.

Po przemówieniach przyszedł moment na część artystyczną uroczystości przygotowaną przez uczniów naszej szkoły. Twórczość naszej patronki – Wisławy Szymborskiej przybliżyli nam: Bartosz Frydrych – z klasy 1Tl, Aleksandra Bartoszewicz – z klasy 2Ta, Alicja Smolińska – z klasy 2Ts, Alicja Leleniewska – z klasy 3 Tb, Artur Gradowicz – z klasy 4Ta, Mariia Lymar – z klasy 4Tb.

Wspaniałym artystycznym urozmaiceniem wydarzenia był koncert zespołu Big Band z Państwowej Szkoły Muzycznej  I i II Stopnia im. Fryderyka Chopina w Olsztynie pod batutą pana Henryka Zinkiewicza, którego członkiem jest uczeń naszej szkoły Artur Gradowicz.

Po występach przyszedł czas na przemówienia naszych szacownych gości m.in.: Pani Marii Bąkowskiej – członkini Zarządu Województwa Warmińsko-Mazurskiego, Pana Roberta Jana Szewczyka – Przewodniczącego Rady Miasta Olsztyna, Pani Jolanty Skrzypczyńskiej – Warmińsko-Mazurskiej Kurator Oświaty oraz Pani Agnieszki Górskiej – Rektor Olsztyńskiej Szkoły Wyższej. Zaproszeni goście podkreślili w swoich wystąpieniach nie tylko wielkie znaczenie wręczenia sztandaru i nadanie szkole imienia, ale także podziękowali i pogratulowali społeczności szkolnej osiągniętego dorobku.

Ostatnim oficjalnym punktem uroczystości było odczytanie przez prowadzących  listu Prezesa Zarządu Fundacji Wisławy Szymborskiej z siedzibą w Krakowie – Pana Michała Rusinka, skierowanego do społeczności szkolnej.

Na zakończenie tej wspaniałej ceremonii podziękowano szacownym Gościom za przybycie i zaproszono na dalsze świętowanie tego wydarzenia podczas wspólnego posiłku przygotowanego przez nauczycieli i uczniów ZSG-S im. Wisławy Szymborskiej w Olsztynie, Restaurację Krys-Stan, Restaurację Nowoczesna, Handmade Cafe&Pub, HP Park w Olsztynie.

Dziękujemy wszystkim, którzy przyczynili się do zorganizowania tej pięknej uroczystości. 

Zaszczytem było gościć Państwa w naszej Szkole. Dziękujemy również za wszystkie cenne wskazówki i rady, życzliwe słowa, uśmiech oraz gratulacje przekazane na ręce Pani Dyrektor Wioletty Róży Rutkowskiej!