Tydzień dobrego chleba i zdrowego stylu życia w szkole

Dodano: 04-11-2021

W dniach 18-24 października 2021r. nasza szkoła przystąpiła do 13 edycji kampanii Fundacji Dobre Życie ,,Tydzień dobrego chleba i zdrowego stylu życia w szkole”. Uczniowie podczas zajęć modułowych wypiekali pieczywo według własnych receptur. Były to bułki, chleby pszenne, chleby razowe na zakwasie oraz chleby ziołowe. Jedna z klas oceniała pieczywo metodą punktową, czyli badano między innymi wygląd zewnętrzny, smak, zapach, grubość skórki, elastyczność i porowatość miękiszu. Dzięki podjętym działaniom młodzież nauczyła się samodzielnie wypiekać różnego rodzaju pieczywo i przekonała się, że nie jest to aż takie trudne. Chleb taki ma o wiele lepszy smak i przede wszystkim nie zawiera żadnych dodatków chemicznych.

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik



Skip to content