2 października 2023 r. grupa piętnastu uczniów uczestniczyła w warsztatach cukierniczych prowadzonych przez Panią Katarzynę Maziec z zagrody WARMIŃSKA PSZCZOŁA. Podczas warsztatów trzyosobowe zespoły sporządzały Piernik Warmiński z Purdy oraz kruche ciasteczka miodowo-maślane bazując na produktach regionalnych, a wśród nich między innymi miód od Pani Katarzyny z Zagroda Warmińska Pszczoła, EKO MĄKI z gospodarstwa ekologicznego Krzysztofa Jabłońskiego oraz MAZURSKIE ZBIORY. Uczniowie mieli okazję poznać produkty regionalne oraz wykorzystać je przy produkcji wyrobów cukierniczych.
Dzisiejsze spotkanie odbyło się dzięki uprzejmości Pana Tomasza Piłata – prezesa Lokalnej Grupy Działania Stowarzyszenie ,,Południowa Warmia”, który realizuje w szkole projekt ,,OD POLA PRZEZ WIEDZĘ I SMAK KU LEPSZEJ, SMACZNIEJSZEJ PRZYSZŁOŚCI” dofinansowany ze środków Samorządu Województwa Warmińsko-Mazurskiego.
Na zakończenie spotkania uczniowie otrzymali niespodzianki od organizatora.
- Uczestnicy warsztatów cukierniczych
- Uczniowie w trakcie sporządzania kruchych ciasteczek miodowych
- Uczniowie w trakcie sporządzania ciasteczek
- Uczennice z wypiekami w towarzystwie Pani Katarzyny Maziec
- Uczennice w trakcie sporządzania piernika warmińskiego
- Prezentacja wyrobów uczniów
- Pieczemy kruche ciasteczka miodowe
- Nazwa projektu, w ramach którego odbywały się warsztaty
- Dekoracja piernika warmińskiego przez uczennice klasy cukierniczej
- Ciasteczka gotowe do degustacji
- Miody i mąki od lokalnych dostawców