Podczas weekendu 23-24 listopada 2019 r. pięcioro uczniów z klasy 4Tls kształcących się w zawodzie technik technologii żywności, uczestniczyło w kursie ocena jakości żywności tradycyjnej. Kurs odbył się w ramach realizowanego w szkole projektu ,,Wzór na smak’’ dofinansowanego ze środków RPO Województwa W-M na lata 2014-2020. Uczniowie podczas 16 godzinnego kursu doskonalili umiejętność przygotowania produktów do oceny, dokonywali analizy sensorycznej oraz utrwalali żywność wykorzystując różne metody. Poznali oraz wykorzystali praktyczne zasady oceny towaroznawczej żywności.