Mistrz Szkolnej Patelni

Dodano: 13-02-2019

12 lutego 2019 r. odbył się XXIV szkolny konkurs kulinarny o tytuł „Mistrza Szkolnej Patelni”. Tematem przewodnim konkursu była „Piąta ćwiartka na talerzu – przez żołądek do serca”. Uczniowie przygotowywali potrawy z podrobów drobiowych i produktów regionalnych. Celem konkursu było:

– kultywowanie, propagowanie i pogłębianie wiedzy i tradycji kulinarnych,

– popularyzacja potraw kuchni lokalnej,

– doskonalenie umiejętności kulinarnych, rozbudzanie inicjatywy, pomysłowości, kreatywności uczniów kształcących się w zawodach związanych z gastronomią,

– podnoszenie poziomu kształcenia zawodowego oraz nawiązywanie współpracy między szkołami i przedsiębiorcami związanymi z gastronomią,

– doskonalenie zawodowe i organizacyjne nauczycieli przygotowujących uczniów do konkursów,

– wyłonienie dwóch najlepszych uczniów do etapu wojewódzkiego konkursu.

W jury konkursu zasiadali:

Pani Urszula Geszczyńska – przedstawicielka Rady Rodziców,

Pan Dariusz Struciński – szef kuchni hotelu Anders w Starych Jabłonkach,

Pan Andrzej Zielaskiewicz – właściciel i szef kuchni restauracji Trelinka i Słoneczna Polana w Olsztynie,

Pan Jakub Dziadak – dyrektor gastronomii w Hotelu Warmińskim w Olsztynie.

Jury po obradach wyłoniło zwycięzców.

I miejsce zajęli Ewelina Filipowicz z klasy 3 Tbż i Marcin Abramczyk z klasy 3 Taż. Uczniów przygotowywała pani Małgorzata Marciniec.

II miejsce zajęły Natalia Grubert i Małgorzata Kłosowska z klasy 3 Taż. Uczniów przygotowywała pani Anna Chodorowska.

III miejsce zajęli Izabela Ślęzak i Kamil Robaczek z klasy 1 Tbż. Uczniów przygotowywała pani Bożena Lisowska.

Dziękujemy wszystkim uczniom biorącym udział w konkursie za zaangażowanie a zwycięzcom gratulujemy.

Uczniom, którzy zajęli I miejsce życzymy wygranej w konkursie wojewódzkim o tytuł „Mistrza Szkolnej Patelni”.

Konkurs zorganizowały: pani Anna Deptuła, pani Bożena Lisowska, pani Katarzyna Tunkiewicz, pani Barbara Ponieważ.

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik



Skip to content