Degustacja tradycyjnych wędlin, pieczywa oraz nabiału

Dodano: 16-12-2016

7 grudnia 2016 r. młodzież szkolna wraz z nauczycielami wzięła udział w ciekawym wykładzie, połączonym z degustacją tradycyjnych wędlin, pieczywa oraz nabiału. Spotkanie poprowadzili reprezentanci: Zakładu Wędliniarskiego FLIS-POL, specjalizującego się w produkcji wyrobów swojskich, Gminnej Spółdzielni ,,Samopomoc Chłopska’’ w Dźwierzutach, lidera w produkcji pieczywa na naturalnym zakwasie, oraz Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej z Olecka, której wyroby wyróżnione zostały znakiem „Jakość Tradycja”. Organizatorem przedsięwzięcia była Agencja Rynku Rolnego w Olsztynie wraz z Regionalną Izbą Gospodarczą Żywności Naturalnej i Tradycyjnej w Olsztynie.

W czasie wykładu przedstawiciel Agencji Rynku Rolnego w Olsztynie przybliżył wszystkim zgromadzonym rodzaje znaków jakości, a ponadto uczestnicy mogli zapoznać się z tradycyjnymi metodami produkcji wędlin, serów i pieczywa. Było to nie tylko pouczające, ale również „smaczne” spotkanie z producentami żywności.

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik



Skip to content