15 września 2015 r., w Katedrze Hodowli Owiec i Kóz, na Wydziale Bioinżynierii Zwierząt Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, odbyły się specjalistyczne zajęcia edukacyjne, zorganizowane dla uczniów naszej szkoły.

W spotkaniu tym uczestniczyli uczniowie z klas 2Tbż i 3bkm, a opiekowali się nimi: p. Wioletta Rutkowska, p. Anna Chodorowska, p. Małgorzata Marciniec oraz p. Adam Więk. Przewodniczącą delegacji była natomiast Dyrektor Szkoły p. Małgorzata Świech-Twarowska. Zajęcia zrealizowano w ramach projektu Agencji Rynku Rolnego „Produkcja wysokiej jakości mleka i mięsa owczego oraz koziego jako podstawa do produkcji żywności uznanej jakości”.

Warsztaty miały bardzo atrakcyjną dla uczniów formę elementów teorii i praktyki. Składały się one z:

1) wykładu pt. „Pozyskiwanie wysokiej jakości produktów owczych i kozich”,

2) pokazu różnych ras owiec i kóz z omówieniem kierunków ich użytkowania,

3) degustacji produktów otrzymanych z surowców pozyskiwanych od owiec i kóz (m.in. serów z mleka koziego i klopsików warmińskich z jagnięciny).

Mamy nadzieję, że taka forma nauki jeszcze bardziej rozbudzi w naszych uczniach zainteresowanie tajemnicami otaczającego nas świata, zwiększy zapał do nauki oraz zmotywuje ich do dalszego rozwoju swoich pasji na uniwersytetach i innych uczelniach wyższych. Iście akademickie przyjęcie jakiego doświadczyli nasi uczniowie na pewno będzie temu sprzyjać.