29 października 2015 r. roku w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku odbył się konkurs kulinarny „Literacka kuchnia”.

Uczniowie w zespołach dwuosobowych, inspirując się literaturą, mieli za zadanie wykonać zakąskę, deser oraz przygotować ustną prezentację na temat potraw i literatury

W konkursie wzięło udział 19 szkół z różnych stron Polski. Jury konkursu przewodniczył Krzysztof Szulborski – prezes Stowarzyszenia Polskich Kucharzy. Uczniowie oceniani byli przez jury degustacyjne, techniczne i literackie.
Naszą szkołę reprezentowały dwie uczennice z klasy 4 Tbż – Ida Popis i Katarzyna Sikorska.  Uczennice zainspirowane książką Johna Flanagana Zwiadowcy, księga 11. Zaginione historie wykonały zakąskę gorącą „udziec jagnięcy z rozmarynem i cytryną” oraz deser „ciasto z musem śliwkowym”. Nasze reprezentantki podbiły serca jury deserem zdobywając III miejsce w kategorii desery.