12 lutego 2015r. w naszej szkole odbyły się eliminacje do XX Wojewódzkiego Konkursu Kulinarnego o tytuł „Mistrza Szkolnej Patelni”. Hasło konkursu to: „Doceń swoje produkty lokalne – pomysł na kurczaka zagrodowego”. Uczestnicy musieli wykorzystać do przygotowania potrawy kurczaka zagrodowego oraz
trzy produkty lokalne. Czas przeznaczony na wykonanie zadania przez uczniów wynosił 90 minut. Głównym celem konkursu było zachęcanie uczniów do praktycznego zainteresowania się propagowaniem sztuki kulinarnej oraz promocja kulinarnego dziedzictwa regionu wraz popularyzacją potraw kuchni lokalnej. Uczniowie biorący udział w konkursie wykazali się dużym zaangażowaniem, pomysłowością i umiejętnościami kulinarnymi. Jury oceniało wygląd, aranżację, dobór składników, smakowitość potraw oraz kreatywność uczniów i ich zdolności techniczne.

Jury techniczne i degustacyjne składało się z następujących osób:

1. Pan Grzegorz Sobczyński (Bon Appetit),
2. Pani Jolanta Urbanek – kierownik szkolenia praktycznego,
3. Pani Barbara Ponieważ – nauczyciel przedmiotów zawodowych.

Wyniki konkursu:

I miejsce – Ida Popis i Aleksandra Ślędak z klasy 3Tbż, które przygotowały przysmak z kurczaka z sosem warmińskim z fefernuszkami w towarzystwie puree z czarnej rzepy i sosu porzeczkowego. Uczennice przygotowała p. Małgorzata Marciniec.

II miejsce – Katarzyna Sikorska i Alicja Pietraszkiewicz z klasy 3Tbż, które przygotowały udka faszerowane prawdziwkami i pistacjami z zapiekanką z cukinii i mazurskim serem salami. Uczennice przygotowała p.Małgorzata Marciniec.

III miejsce – ex–aequo 2 zespoły: Justyna Malinowska i Weronika Rosińska z klasy 2Tbż, które przygotowały pierś z kurczaka w rozmarynie na miodzie pitnym (uczennice przygotowała p.Anna Deptuła) oraz Marta Lubowiecka i Weronika Konieczna z klasy 2Tbż, które przygotowały zawijańce drobiowe z sosem żurawinowym, aromatyzowaną marchewką
i snopkami selera naciowego (uczennice przygotowała p.Bożena Lisowska).

Uczennice, które zajęły I miejsce będą reprezentować naszą szkołę w XX Wojewódzkim Konkursie Kulinarnym o tytuł „Mistrza Szkolnej Patelni”.
Uczestnikom eliminacji dziękujemy za udział i zaangażowanie, zwycięzcom gratulujemy
i życzymy powodzenia w następnym etapie.
Konkurs przygotowały: Bożena Lisowska, Barbara Ponieważ, Anna Deptuła i Anna Archacka.