Festiwal Dziedzictwa Kulinarnego

Dodano: 30-05-2015

  30 maja 2015r. na dziedzińcu zamkowym w Olsztynie odbył się Festiwal Dziedzictwa Kulinarnego Warmii, Mazur i Powiśla. Impreza została zorganizowana przez Samorząd Województwa Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie. Podczas festiwalu odbyły się pokazy kulinarne oraz degustacje potraw tradycyjnych, naturalnych, regionalnych i lokalnych. Odwiedzający mieli przyjemność wysłuchania wykładu dr Grzegorza Russaka na temat: ,,Spotkanie z żywnością tradycyjną’’. Uczniowie z naszej szkoły pomagali przy pokazie kulinarnym prowadzonym przez p. Jeanne Renault-szefową kuchni w Crêperie „Le Goëlic”, tradycyjnej francuskiej naleśnikarni działającej w miejscowości Trégomeur. Uczniowie serwowali naleśniki przygotowywane na słodko oraz na słono. W przedsięwzięciu wzięli udział uczniowie: Michalina Stybowska, Magdalena Pliszka, Katarzyna Sikorska, Justyna Tyberska z klasy 3 Tbż oraz Adam Jabłonowski i Kamil Juchniewicz z klasy 3bkm.

Certyfikaty

Certyfikat Członkostwa w Sieci Dziedzictwo Kulinarne Warmia-Mazury

Certyfikat Czlonkostwa w Sieci

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej - Projekt FERS

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik