11 czerwca 2014 r. odbył się szkolny konkurs „Trzy w jednym” obejmujący konkurs kulinarny -„Na ostrzu noża”, konkurs cukierniczy oraz konkurs kelnerski – „Profesjonalny kelner ”.W skład komisji konkursowych wchodzili:
1. Krystyna Dziodko – właścicielka Restauracji Krys-Stan ,
2. Tomasz Aleksandrowicz – przedstawiciel Spółdzielczego Zakładu Gastronomiczno– Cukierniczego „TORTEX”,
3. Jadwiga Kochanowska – wicedyrektor ZSG-S w Olsztynie,
4. Grażyna Niedźwiecka – kierownik szkolenia praktycznego ZSG-S w Olsztynie,
5. Anna Nowak – specjalista ds. marketingu i sprzedaży w hotelu „Dyplomat”,
6. Marek Szofer – dyrektor gastronomii w „Warmiński Hotel & Conference”,
Konkurs kulinarny obejmował: umiejętność sprawnego krojenia warzyw z wykorzystaniem różnych technik krojenia, umiejętność zagospodarowania pozyskanych półproduktów oraz organizację stanowiska pracy. Zwycięzcami konkursu kulinarnego -„Na ostrzu noża” zostali:
Miejsce I – Arkadiusz Dawid z klasy 1bkm
Miejsce II – Weronika Konieczna z klasy 1Tbż
Miejsce III – Łukasz Łaszek z klasy 1Tbż
Zadaniem uczestników konkursu kelnerskiego było rozwiązanie testu pisemnego składającego się z 20 pytań zamkniętych, z zakresu obsługi gościa. Druga część konkursu polegała na wykonaniu zadania praktycznego, w którym to uczeń na podstawie zaproponowanego pięciodaniowego menu, miał dobrać wino do potraw oraz nakryć stół dla jednej osoby, dobierając odpowiednią zastawę stołową. Zwycięzcami konkursu kelnerskiego zostali:
Miejsce I –Weronika Neumann z klasy 2Tlm
Miejsce II – Jolanta Grabowska z klasy 3To
Miejsce III –Angelika Głowacka z klasy 3Tlm
Zadaniem uczestników konkursu cukierniczego było wykonanie tortu oraz zaprezentowanie sposobu jego wykonania. Komisja konkursowa przyznała następujące nagrody:
Miejsce I – Ida Popis i Aleksandra Ślędak z klasy 2Tbż
Miejsce II – Aneta Głębocka i Joanna Dubowska z klasy 3cm
Miejsce III – Patrycja Tatarek i Maria Roś z klasy 3cm
W czasie trwania konkursu odbyło się głosowanie publiczności na najładniejszy tort. Nagrodę publiczności zdobyły Ida Popis i Aleksandra Ślędak z klasy 2Tbż za tort „Jagodowa impresja”.
Konkurs „Trzy w jednym” był kolejnym sprawdzianem zdolności manualnych, wiedzy, umiejętności i pomysłowości naszych uczniów.
