Konkurs kulinarny

Dodano: 28-05-2014

28 maja 2014 r. w Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku odbyła się pierwsza edycja Wojewódzkiego Konkursu Kulinarnego „Gotuj z pasją – Ryby z Krainy Wielkich Jezior”.  Konkurs składał się z dwóch etapów. W pierwszym etapie wyłoniono 15 potraw, które zostały zaprezentowane na portalu społecznościowym. Tam od 1 marca do 1 maja odbywało się głosowanie. Wybrano 10 dań z największą ilością głosów. Do etapu finałowego stanęło 10 zespołów ze szkół gastronomicznych z regionu.
Konkurs oceniało jury składające się z lokalnych restauratorów oraz zaproszonych gości. Oddzielnie oceniano techniczne przygotowanie dania oraz jego smak i wygląd. Suma punktów decydowała o zwycięstwie. Jak zaznaczyła Urszula Orpik z „Siedliska Morena”, konkurs pokazuje jak świetnie do zawodu kucharza przygotowują szkoły.
Pierwsze miejsce w konkursie zdobyły uczennice z naszej szkoły Monika Krauze i Małgorzata Zdziarska z klasy 3 Tam za „Pstrąga w sosie agrestowym na postumencie z czerwonej kaszy”.
Opiekunem zespołu była nauczycielka p. Bożena Lisowska.

Uczennicom biorącym udział w konkursie gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej - Projekt FERS

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik



Skip to content