26 i 27 września 2012 r. klasy 2To i 3Ts z wychowawcami i nauczycielem przedmiotów zawodowych wzięły udział w 10 OLSZTYŃSKICH DNIACH NAUKI I SZTUKI. Uczniowie kl. 3Ts uczestniczyli w warsztatach „Analiza sensoryczna produktów mleczarskich” i w wykładzie połączonym z pokazem „Biotechnologia w piwie”, zwiedzili również zmodernizowaną Halę Technologiczną im. Prof. Stefana Poznańskiego oraz laboratoria. Były to bardzo interesujące zajęcia, które dotyczyły zagadnień omawianych na lekcjach technologii żywności i zajęciach z analizy żywności.
Natomiast klasa 2To wzięła udział w warsztatach ’’Magia zmysłów”. Celem zajęć było sprawdzenie „kubków smakowych” uczestników poprzez rozpoznawanie smaków podanych im substancji.
Młodzież uczestniczyła także w wykładzie ’’Czy natura jest przekorna, czyli o regule Lenza i elektromagnetyzmie”. Uczniom bardzo spodobała się taka forma lekcji i doświadczenia związane z polem magnetycznym.