Wycieczka do Rynu

Dodano: 10-03-2012

10 marca 2012 r. odbyła się wycieczka do Rynu na X Ogólnopolski Konkurs Młodych Talentów Sztuki Kulinarnej 1’Art de la cuisine Martell 2012. Konkurs odbył się na dziedzińcu zamkowym Hotelu Zamek Ryn. W wycieczce uczestniczyli uczniowie naszej szkoły oraz liczne grono nauczycieli.Celem wycieczki było zapoznanie młodzieży z nowymi trendami, urządzeniami i produktami używanymi w gastronomii. Uczniowie uczestniczyli również w warsztatach SUSHI oraz w szkoleniu z zakresu bezpieczeństwa żywności z elementami zasad systemu HACCP otrzymując certyfikaty znajomości dobrej praktyki higienicznej oraz podstaw systemu HACCP w pojęciu Diversey Consulting.

Wycieczka do Rynu była też okazją do zwiedzenia zamku i spotkania znanych kucharzy m.in. Andrzeja Bałdygi, Karola Okrasy oraz  Dariusza Strucińskiego.

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik



Skip to content