W dniach 29 i 30 stycznia br. grupa 11 nauczycieli przedmiotów zawodowych uczestniczyła w szkoleniu w ramach projektu pt.” Specjalistyczne szkolenia dla nauczycieli zawodu w branży gastronomiczno- turystycznej”. Szkolenie jest dwumodułowe. Pierwszy moduł to „Potrawy z dziczyzny”. Prowadził je dr. G. Russak, który bardzo ciekawie mówił na temat wartości odżywczych mięsa z dziczyzny. Podczas szkolenia odbyła się prezentacja sporządzania różnych potraw z dziczyzny.