FINAŁ KONKURSU “KUCHNIA POLSKA NA MAZOWSZU 2010”

Dodano: 03-12-2010

Nasi uczniowie w finale Ogólnopolskiego Konkursu „Kuchnia Polska na Mazowszu”.
3 grudnia 2010r. w Zespole Szkół Spożywczych i Licealnych przy ul. Komorskiej 17/23 w Warszawie odbył się finał Ogólnopolskiego Konkursu „Kuchnia Polska na Mazowszu 2010”. Wzięło w nim  udział 11 zespołów z całej Polski, w tym zespół z naszej szkoły w składzie:

  •  w konkursie kulinarnym  Dariusz Misztal i Patryk Pasztaleniec z klasy 3Ta
  •  konkursie kelnerskim  Adam Łoszkowski z klasy 4 Tl

opiekunem zespołu była p. Anna Chodorowska.
Zadaniem uczestników konkursu kulinarnego było przygotowanie 6 porcji przekąski gorącej oraz 6 porcji dania głównego w czasie 120 minut.

Konkurs Kelnerski składał się z trzech części:

  • część 1 – test wyboru – 15 pytań dotyczących obsługi konsumenta
  • część 2 – nakrycie klasyczne do  losowo wybranego menu
  • część 3 – nakrycie improstyl (nakrycie do: przekąski, zupy, dania rybnego lub dania pieczystego i deseru z zastawy przygotowanej przez Jury).

Udział w finale konkursu zakończył się sukcesem naszego ucznia:

Adama Łoszkowskiego, który zajął III miejsce w konkursie kelnerskim.

Młodzieży biorącej udział w konkursie gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.

Projekty Unijne

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik



Skip to content