Szkolny konkurs „Smaki Warmii i Mazur”

Dodano: 04-12-2009

4 grudnia 2009 r. odbyła się VI edycja szkolnego konkursu „ Smaki Warmii i Mazur”.

Dwuosobowe zespoły z wszystkich klas drugich Technikum Nr 5 oraz Zasadniczej Szkoły Zawodowej Nr.5  doskonalili swoje umiejętności kulinarne w zakresie sporządzania potraw regionalnych.Siedem klas, które wzięły udział w konkursie, przygotowywały dowolnie wybraną warmińską lub mazurską potrawę na podstawie tradycyjnych receptur.

Nad konkursową rywalizacją w pracowniach technologicznych czuwały dwuosobowe komisje, które oceniały organizację stanowiska pracy, przebieg procesu technologicznego i przestrzeganie przepisów BHP.

Druga część konkursu dotyczyła historii regionu Warmii i Mazur.

Zwycięzcami konkursu zostali:

 Aleksandra Sopyła i Mateusz Domin z klasy 2 bk – za potrawę: Plince z pomoćką.

Zwycięzcom  gratulujemy!

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej - Projekt FERS

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik



Skip to content