Szkolenie na temat alternatywnych sposobów gotowania

Dodano: 11-06-2010

11 czerwca 2010r. w Hotelu Park w Olsztynie odbyło się szkolenie na temat alternatywnych sposobów gotowania w placówkach nauczania i wychowania dla dyrektorów szkół powiatu olsztyńskiego.
W pierwszej części szkolenia uczestnicy wysłuchali wykładu kierownika Oddziału Higieny Żywności, Żywienia i Przedmiotów Użytku Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Olsztynie pani Bożeny Tyśnickiej-Piotrowskiej na temat wymogów sanitarnych dotyczących stołówek szkolnych. Następnie wszyscy wspólnie przygotowywali potrawy: sałatki, chłodniki, soki i sorbety ze świeżych warzyw i owoców pod fachowym okiem pana Mariusza Grycko-kucharza Unilever Foodsolutions.

W szkoleniu udział wzięli: Warmińsko-Mazurski Kurator Oświaty pani Małgorzata Bogdanowicz-Bartnikowska, Warmińsko Mazurski Wicekurator Oświaty pani Grażyna Przasnyska, dyrektor ZSG-S pani Małgorzata Świech-Twarowska oraz dyrektorzy innych szkół, a także nauczyciele ZSG-S: Anna Chodorowska, Małgorzata Marciniec i Jolanta Urbanek.

Certyfikaty

Certyfikat Członkostwa w Sieci Dziedzictwo Kulinarne Warmia-Mazury

Certyfikat Czlonkostwa w Sieci

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej - Projekt FERS

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik