Szkolenie na temat alternatywnych sposobów gotowania

Dodano: 11-06-2010

11 czerwca 2010r. w Hotelu Park w Olsztynie odbyło się szkolenie na temat alternatywnych sposobów gotowania w placówkach nauczania i wychowania dla dyrektorów szkół powiatu olsztyńskiego.
W pierwszej części szkolenia uczestnicy wysłuchali wykładu kierownika Oddziału Higieny Żywności, Żywienia i Przedmiotów Użytku Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Olsztynie pani Bożeny Tyśnickiej-Piotrowskiej na temat wymogów sanitarnych dotyczących stołówek szkolnych. Następnie wszyscy wspólnie przygotowywali potrawy: sałatki, chłodniki, soki i sorbety ze świeżych warzyw i owoców pod fachowym okiem pana Mariusza Grycko-kucharza Unilever Foodsolutions.

W szkoleniu udział wzięli: Warmińsko-Mazurski Kurator Oświaty pani Małgorzata Bogdanowicz-Bartnikowska, Warmińsko Mazurski Wicekurator Oświaty pani Grażyna Przasnyska, dyrektor ZSG-S pani Małgorzata Świech-Twarowska oraz dyrektorzy innych szkół, a także nauczyciele ZSG-S: Anna Chodorowska, Małgorzata Marciniec i Jolanta Urbanek.

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej - Projekt FERS

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik



Skip to content