„Junior Waiter” – Mistrzostwa Polski Kelnerów

Dodano: 04-12-2009

„JUNIOR WAITER 2009”- III Mistrzostwa Polski Kelnerów dla Uczniów Szkół Gastronomicznych i Hotelarskich.
Organizatorem mistrzostw była Akademia Kelnerska Grzegorza Górnika. Finał odbył się 4 grudnia 2009r. w Sosnowcu.     W zawodach wzięło udział 17 drużyn z różnych szkół z Polski. Naszą szkołę reprezentowali uczniowie z klasy 3 w zawodzie kelner (3Tl): Mariusz Heleniak, Damian Kuźnicki i Łukasz Gawrych.

Finał składał się z trzech etapów:

– test
– ćwiczenie ( klasyczne nakrycie do czterech dań i deseru, połączone z właściwym ustawieniem kieliszków do napojów)
– dekantacja i serwis wina

Dodatkową konkurencją mistrzostw był bieg z tacą kelnerską.
Drużyna reprezentująca naszą szkołę zajęła 5 miejsce. Opiekunem grupy był pan Włodzimierz Bekiesza.

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik



Skip to content