Dnia 21 kwietnia 2009 roku odbył się już po raz dwunasty coroczny, Szkolny Konkurs Cukierniczy. Brało w nim udział 16 uczniów z klas: 2c i 3c (pracownik młodociany w zawodzie cukiernik), oraz jedna uczennica z klasy 2ak (kucharz małej gastronomii).
Zadaniem uczestników było wykonanie w ciągu 4 godzin wyrobu o wadze 1,5kg na temat „Moje ulubione ciasto” .
Celem konkursu było przede wszystkim kształtowanie pozytywnej motywacji uczniów do zdobywania wiedzy i umiejętności praktycznych oraz rozwijania uzdolnień artystycznych. Podstawą wyłonienia laureatów była ocena ich zmagań podczas przygotowywania wyrobów w pracowniach technologicznych oraz ocena wyrobu gotowego prezentowanego po zakończeniu części praktycznej konkursu w sali ekspozycyjnej.
Z dumą można stwierdzić, że nasi uczniowie wykazali się dużą sprawnością manualną i pomysłowością dekoracji uwzględniając najnowsze trendy w tej dziedzinie.
Laureatami konkursu zostali:
– Michał Folga z klasy 3c za wyrób „Słodkie prezenty” – I miejsce
– Marta Staszkiewicz z klasy 3c za wyrób „Łezka” – II miejsce
– Romuald Tatol z klasy 2c za wyrób „Tort Tiramisu” – III miejsce
Nagrodę publiczności zdobyła Marta Staszkiewicz za wyrób „Łezka” .
Organizacją konkursu zajął się zespół nauczycieli naszej szkoły w składzie: Teresa Iwanowska, Mirosław Szymański., Grażyna Niedźwiecka, Ewa Dębska.
W skład Komisji Konkursowej oceniającej wyroby wchodziły następujące osoby: Małgorzata Marciniec, Marzena Bańkowska, Barbara Ponieważ.
Dzięki naszym sponsorom: PSS „Społem”, cukierniom: „Śnieżka”, „Maja”, „Cocktail”, „Cukierni Paweł Bednarczyk, Jolanta Lewandowska”, „Centrum Tortów Korona” oraz Star – Pak Sp. z o. o. możliwe było zakupienie atrakcyjnych nagród dla laureatów konkursu.
W przyszłym roku zapraszamy do zmagań konkursowych nie tylko uczniów klas cukierniczych . I TY możesz okazać się nowym mistrzem cukiernictwa !
