Szkolny Konkurs Cukierniczy

Dodano: 21-04-2009

Dnia 21 kwietnia 2009 roku odbył się już po raz dwunasty coroczny, Szkolny Konkurs Cukierniczy. Brało w nim udział 16 uczniów z klas: 2c i 3c (pracownik młodociany w zawodzie cukiernik), oraz jedna uczennica z klasy 2ak (kucharz małej gastronomii).

Zadaniem uczestników było wykonanie w ciągu 4 godzin wyrobu o wadze 1,5kg na temat „Moje ulubione ciasto” .
Celem konkursu było przede wszystkim kształtowanie pozytywnej motywacji uczniów do zdobywania wiedzy i umiejętności praktycznych oraz rozwijania uzdolnień artystycznych. Podstawą wyłonienia laureatów była ocena ich zmagań podczas przygotowywania wyrobów w pracowniach technologicznych oraz ocena wyrobu gotowego prezentowanego po zakończeniu części praktycznej konkursu w sali ekspozycyjnej.
Z dumą można stwierdzić, że nasi uczniowie wykazali się dużą sprawnością manualną i pomysłowością dekoracji uwzględniając najnowsze trendy w tej dziedzinie.
Laureatami konkursu zostali:

Michał Folga z klasy 3c za wyrób „Słodkie prezenty” – I miejsce
– Marta Staszkiewicz z klasy 3c za wyrób „Łezka” – II miejsce
– Romuald Tatol z klasy 2c za wyrób „Tort Tiramisu” – III miejsce

Nagrodę publiczności zdobyła Marta Staszkiewicz za wyrób „Łezka” .

Organizacją konkursu zajął się zespół nauczycieli naszej szkoły w składzie: Teresa Iwanowska, Mirosław Szymański., Grażyna Niedźwiecka, Ewa Dębska.

W skład Komisji Konkursowej oceniającej wyroby wchodziły następujące osoby: Małgorzata Marciniec, Marzena Bańkowska, Barbara Ponieważ.

Dzięki naszym sponsorom: PSS „Społem”, cukierniom: „Śnieżka”, „Maja”, „Cocktail”, „Cukierni Paweł Bednarczyk, Jolanta Lewandowska”, „Centrum Tortów Korona” oraz Star – Pak Sp. z o. o. możliwe było zakupienie atrakcyjnych nagród dla laureatów konkursu.

W przyszłym roku zapraszamy do zmagań konkursowych nie tylko uczniów klas cukierniczych . I TY możesz okazać się nowym mistrzem cukiernictwa !

 

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik



Skip to content