Nowe trendy w cukiernictwie

Dodano: 03-12-2019

Dnia 2 grudnia 2019 roku w ramach Wewnątrzszkolnego Doskonalenia Nauczycieli w murach naszej szkoły, odbyło się szkolenie na temat „ Nowe trendy w cukiernictwie”.  Szkolenie poprowadził Pan Maciej Rosiński – cukiernik i kucharz w jednym, zdobywca dwóch czapek Gaullt & Millau Polska 2017, a także trener sekcji cukierniczej Narodowej Reprezentacji Polski Juniorów na Olimpiadzie Kulinarnej Erfurt 2016, z którą zdobył brąz i srebro. Podczas szkolenia nauczyciele pod okiem specjalisty sporządzili: „Piernik z konfiturą śliwkową’’, „Przekładaniec Świąteczny”, „Pate choux z kremem cynamonowym” oraz „Macarons”. Warsztaty cieszyły się dużym zainteresowaniem ze strony nauczycieli.

Certyfikaty

Certyfikat Członkostwa w Sieci Dziedzictwo Kulinarne Warmia-Mazury

Certyfikat Czlonkostwa w Sieci

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej - Projekt FERS

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik