Nowe trendy w cukiernictwie

Dodano: 03-12-2019

Dnia 2 grudnia 2019 roku w ramach Wewnątrzszkolnego Doskonalenia Nauczycieli w murach naszej szkoły, odbyło się szkolenie na temat „ Nowe trendy w cukiernictwie”.  Szkolenie poprowadził Pan Maciej Rosiński – cukiernik i kucharz w jednym, zdobywca dwóch czapek Gaullt & Millau Polska 2017, a także trener sekcji cukierniczej Narodowej Reprezentacji Polski Juniorów na Olimpiadzie Kulinarnej Erfurt 2016, z którą zdobył brąz i srebro. Podczas szkolenia nauczyciele pod okiem specjalisty sporządzili: „Piernik z konfiturą śliwkową’’, „Przekładaniec Świąteczny”, „Pate choux z kremem cynamonowym” oraz „Macarons”. Warsztaty cieszyły się dużym zainteresowaniem ze strony nauczycieli.

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik



Skip to content