„Mistrzostwa Polski Uczniów Szkół Cukierniczych EXPO SWEET 2026”

Dodano: 12-12-2025

7 listopada 2025 roku uczennice naszej szkoły Anastasiia Havryliuk i Iryna Petryshyn z klasy 2c wzięły udział w eliminacjach do finału Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych Expo Sweet 2026, odbywających się pod Patronatem Honorowym Ministerstwa Edukacji i Nauki.
Motywem przewodnim Mistrzostw są „Odkrycia i wynalazki”. Zadaniem uczestników było przygotowanie dowolnego tortu na wybraną okazję, w twórczy sposób interpretującego ten temat.
Uczennice zgłosiły tort pod nazwą „Laboratorium Curie” – kreatywny i pełen symboliki wypiek inspirowany postacią Marii Skłodowskiej-Curie, wybitnej polskiej noblistki i pionierki badań nad promieniotwórczością. Tort miał przypominać, że nauka – podobnie jak życie – może być słodka, jeśli włoży się w nią serce, pasję i ciekawość świata.
Dekoracja tortu nawiązywała do klimatu laboratorium badawczego. Znalazły się na nim: kolba chemiczna z izomaltu, pierwiastki polon i rad wykonane z masy cukrowej i zatopione w przejrzystym izomalcie, płomienie z papieru ryżowego w odcieniach czerwieni, żółci i bieli, posypane srebrnym pyłkiem nadającym metaliczny blask. Całość pokryto glazurą lustrzaną w barwach czerwieni, żółci i bieli oraz wykończono delikatnym, srebrnym pyłkiem, podkreślającym naukowy, nowoczesny charakter pracy.
Uczennice wykazały się dużym talentem oraz wybitnymi umiejętnościami cukierniczymi. Choć nie zakwalifikowały się do udziału w finale, ich praca i zaangażowanie zostały dostrzeżone i docenione przez organizatorów. Drużynę do konkursu przygotowywała pani Agnieszka Zomkowska.
Życzymy Anastasii i Irynie dalszych sukcesów, nieustającej pasji oraz wielu inspirujących wyzwań na cukierniczej drodze!

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej - Projekt FERS

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik



Przejdź do treści