Kurs sommelierski z elementami obsługi klienta w ramach projektu ,,Wzór na smak’’

Dodano: 03-12-2019

28 października 2019 r. grupa 8 uczniów naszej szkoły, ukończyła 24 godzinny kurs sommelierski z elementami obsługi klienta. Kurs odbył się w ramach realizowanego w szkole projektu ,,Wzór na smak’’ dofinansowanego ze środków RPO Województwa W-M na lata 2014-2020. Uczniowie podczas kursu poznali sposoby produkcji poszczególnych rodzajów win, nomenklaturę winiarską, regiony produkcji i najważniejsze odmiany winorośli na świecie. Poznali zasady doboru win do potraw, doboru szkła do wina oraz oceniali wino pod względem sensorycznym. Kurs cieszył się dużym zainteresowaniem wśród młodzieży a na zakończenie uczniowie otrzymali specjalistyczne książki i sprzęt sommelierski oraz zaświadczenia potwierdzające udział w kursie.

Certyfikaty

Certyfikat Członkostwa w Sieci Dziedzictwo Kulinarne Warmia-Mazury

Certyfikat Czlonkostwa w Sieci

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej - Projekt FERS

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik