Kurs sommelierski z elementami obsługi klienta w ramach projektu ,,Wzór na smak’’

Dodano: 03-12-2019

28 października 2019 r. grupa 8 uczniów naszej szkoły, ukończyła 24 godzinny kurs sommelierski z elementami obsługi klienta. Kurs odbył się w ramach realizowanego w szkole projektu ,,Wzór na smak’’ dofinansowanego ze środków RPO Województwa W-M na lata 2014-2020. Uczniowie podczas kursu poznali sposoby produkcji poszczególnych rodzajów win, nomenklaturę winiarską, regiony produkcji i najważniejsze odmiany winorośli na świecie. Poznali zasady doboru win do potraw, doboru szkła do wina oraz oceniali wino pod względem sensorycznym. Kurs cieszył się dużym zainteresowaniem wśród młodzieży a na zakończenie uczniowie otrzymali specjalistyczne książki i sprzęt sommelierski oraz zaświadczenia potwierdzające udział w kursie.

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik



Skip to content