9 grudnia 2018 r. grupa 8 uczniów naszej szkoły, ukończyła 32 godzinny weekendowy kurs menadżera restauracji. Kurs odbył się w ramach realizowanego w szkole projektu ,,Wzór na smak’’ dofinansowanego ze środków RPO Województwa W-M na lata 2014-2020. Uczniowie podczas kursu, który odbywał się w sali konferencyjnej Hotelu Dyplomat w Olsztynie zdobywali wiedzę i umiejętności z zakresu zarządzania firmą gastronomiczną, prawa pracy, prawa gospodarczego i autorskiego. Uczniowie poznali aktualne trendy związane z koncepcją działalności w branży gastronomicznej oraz poznali w praktyce programy
i narzędzia do inwentaryzacji. Kurs prowadzony był przez Daniela Błaszkiewicza – Dyrektora Generalnego w Hotelu Anders w Starych Jabłonkach. Kurs cieszył się zainteresowaniem wśród młodzieży a na zakończenie uczniowie otrzymali zaświadczenia potwierdzające udział w kursie.