9 grudnia 2019 r. grupa 6 uczniów naszej szkoły, ukończyła 20 godzinny, weekendowy kurs baristy z elementami obsługi klienta prowadzony przez profesjonalnego baristę Łukasza Ziarko. Kurs odbył się w ramach realizowanego w szkole projektu ,,Nożem i widelcem’’ dofinansowanego ze środków RPO Województwa W-M na lata 2014-2020. Uczniowie podczas kursu poznali historie kawy, jej gatunki i uprawy na świecie oraz doskonalili umiejętności posługiwania się akcesoriami baristy. Kursanci sporządzali i serwowali rożne rodzaje kaw.
W ramach projektu uczniowie otrzymali zaświadczenia potwierdzające udział w kursie oraz specjalistyczne książki.