20 kwietnia 2017 r. odbył się szkolny konkurs „Trzy w jednym”, obejmujący: konkurs kulinarny – „Na ostrzu noża”, konkurs cukierniczy – „Wiosenne ciastka bankietowe” oraz konkurs kelnerski – „Profesjonalny kelner”.
W skład poszczególnych komisji wchodzili:
Konkurs cukierniczy
1. Urszula Stendel – cukiernia Tortex
2. Szymon Sondowski – cukiernia Złoty Klucz
3. Wioletta Rutkowska – kierownik szkolenia praktycznego
Konkurs kelnerski
1. Jacek Klucznik – Hotel Warmiński
2. Paweł Szarnowski – Casablanka
3. Wioletta Rutkowska– kierownik szkolenia praktycznego
Konkurs kulinarny
1. Anna Tomaszewska – Firma Gastronomiczna Krys-Stan
2. Jacek Klucznik – Hotel Warmiński
3. Wioletta Rutkowska – kierownik szkolenia praktycznego
Konkurs kulinarny obejmował umiejętność sprawnego krojenia warzyw z wykorzystaniem różnych technik, umiejętność zagospodarowania pozyskanych półproduktów oraz organizację stanowiska pracy.
Zwycięzcami zostali:
I miejsce – Adrian Klincewicz z klasy 1 k
II miejsce – Natan Sobstyl z klasy 1 Tbż
III miejsce – Sandra Moroz z klasy 1 Taż
Uczestnicy konkursu kelnerskiego rozwiązywali test pisemny z zakresu obsługi gości. Druga część konkursu polegała na wykonaniu zadania praktycznego. Uczeń na podstawie menu miał nakryć stół dla jednej osoby, dobierając odpowiednią zastawę stołową. Tu klasyfikacja końcowa przedstawia się następująco:
I miejsce – Aleksandra Bogdaniuk z klasy 3Tl
II miejsce – Kamila Łapińska z klasy 3 Tl
III miejsce – Adam Grygus z klasy 2Tlż
Zadaniem uczestników konkursu cukierniczego było wykonanie ośmiu ciastek bankietowych zgodnie z tematyką konkursu.
I miejsce zdobyły dwa zespoły: Małgorzata Kowalska i Klaudia Gliniecka z klasy 2c za „Wiosenne orzeźwienie” oraz Rafał Podsiadły i Adrian Wolnomiejski z klasy 3c za
„ Szampańską wiosnę”
II miejsce zdobyły dwa zespoły: Paulina Barańska i Marlena Soliwoda z klasy 2c za „Owocową fantazję” oraz Marzena Lesiak i Monika Kacprzak z klasy 3c za „Malinowe chaszcze”
III miejsce zajęły Klaudia Zygmunt i Patrycja Roman z klasy 3c za „Czyli Chili…”
