Konkurs „Smaki Warmii i Mazur”

Dodano: 15-05-2017

11 maja 2017r. odbył się szkolny konkurs „Smaki Warmii i Mazur”, dedykowany wszystkim klasom drugim oraz osobom chętnym. Tegoroczny konkurs połączony był z festynem „Czas na zdrowie”. W pierwszej części uczniowie przygotowywali potrawę regionalną oraz stół wraz z elementami dekoracyjnymi utożsamiającymi estetykę i kulturę naszego regionu. W drugiej części quizowej uczniowie wykazywali się wiedzą na temat historii, kultury regionu i gwary warmińskiej. Komisja konkursowa w składzie: szef kuchni p.Michał Pezda, kierownik szkolenia praktycznego p.Wioletta Rutkowska, pedagog szkolny p.Wioletta Leszczyńska oceniała m.in.: smakowitość i sposób podania potrawy, estetykę posiadanej receptury, przygotowanie stołu, strój regionalny oraz wiedzę teoretyczną uczestników wydarzenia. W konkursie zwyciężyły następujące zespoły:

I miejsce – Oliwia Mierzejewska i Karolina Czarzasta z klasy 2Tbż za potrawę „Schab
w sosie pieczeniowym z kopytkami i surówką z białej kapusty”;

II miejsce – Laura Gilewska i Weronika Jarmołowicz z klasy  2Taż za potrawę „Dzyndzałki warmińskie”;

III miejsce – Agata Dziouksza i Marcin Abramczyk z klasy  1Taż za potrawę „Warmińska kaczka w towarzystwie grzybów leśnych na puree ziemniaczanym”.

Wszystkim uczniom dziękujemy za udział w konkursie i serdecznie gratulujemy.

Dodatkową atrakcją były: pogadanka rodowitego Warmiaka – Pana Edwarda Cyfusa –
o zwyczajach i kuchni naszego regionu, a także występ dzieci z Przedszkola Miejskiego
nr 24 w Olsztynie, które zaprezentowały swoje umiejętności taneczne w tańcu ludowym.

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik



Skip to content