17 kwietnia 2018 r., w Centrum Targowo-Konferencyjnym „Expo Mazury” w Ostródzie, odbył się Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Master Challenge by Schöller.

Patronem strategicznym konkursu byli: Froneri Polska Sp. z o. o. (Schöller), Friesland Campina Nederland BV (Debic). Patronem merytorycznym Konkursu była Fundacja Klubu Szefów Kuchni.

Do konkursu zakwalifikowano 16 uczestników z całej Polski, w tym dwie uczennice z naszej szkoły – Małgorzatę Kowalską z klasy 3c, którą do konkursu przygotowywała p. Teresa Iwanowska oraz Ewelinę Filipowicz z klasy 2 Tbż, przygotowująca się do konkursu pod kierunkiem p. Małgorzaty Marciniec.

Zadaniem uczestników konkursu było przygotowanie w czasie 60 minut dwunastu sztuk identycznych deserów (6 pucharków i 6 talerzy a la carte) z wykorzystaniem lodów o smaku kasztanowym oraz dowolnie wybranego wysokiej jakości produktu mlecznego Debic.

Małgosia podczas konkursu przygotowała deser „Kasztanowe orzeźwienie”, natomiast Ewelina „Sernik z niespodzianką na słodko-słonym spodzie”.

Profesjonalne jury pod przewodnictwem p. Tomasza Dekera  oceniało: wygląd, aranżację, dobór składników oraz smakowitość deseru.

Deser sporządzony przez Ewelinę Filipowicz, w szrankach rywalizacji, podbił serca jury które przyznało jej III miejsce.

Uczennicom gratulujemy udziału w konkursie oraz życzymy odkrywania własnego potencjału, rozwijania pasji zawodowych i zdobywania nowych kompetencji.