Cucina Italiana – włoska uczta w Gastronomiku

Dodano: 25-11-2021
22 listopada 2021 r.  uczniowie klasy 3k mogli poczuć klimat prawdziwej włoskiej kuchni, znanej ze swojej prostoty oraz szybkości przyrządzanych potraw.

Właściciele restauracji Handmade Café Pub w Olsztynie Rafał Jankowski, Dawid Zych oraz manager Anna Błachowicz  przygotowali dla nas wspaniałą włoską ucztę. Podczas warsztatów szefowie kuchni idealnie dobierając składniki przedstawili sposób wykonania takich dań jak: krem pomidorowo-paprykowy z grzanką pesto i parmezanem, Tagliatelle z kurczakiem i pesto, Ravioli z risotto i szpinakiem w sosie winno-porowym. Nasi uczniowie samodzielnie odtwarzali te potrawy oraz piekli klasyczną pizzę włoską. 🍕🥘
Ta pyszna podróż kulinarna przeniosła nas na chwilę do słonecznej Italii, gorąco dziękujemy!

Certyfikaty

Certyfikat Członkostwa w Sieci Dziedzictwo Kulinarne Warmia-Mazury

Certyfikat Czlonkostwa w Sieci

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej - Projekt FERS

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik