Prelekcja „Kuchnia Warmii i Mazur”

Dodano: 28-04-2017

21 kwietnia 2017 r. uczniowie z klasy 3 Taż i 3 Tbż wraz z nauczycielami uczestniczyli  w wykładzie „Kuchnia Warmii i Mazur”. Prelekcję przeprowadziła p. Anita Romulewicz – kierownik Pracowni Regionalnej i Informatorium w Wojewódzkiej Bibliotece Publicznej w Olsztynie. Wykład odbył się w ramach zajęć z jednostki modułowej „Przygotowywanie potraw kuchni staropolskiej i regionalnej”. Uczestnicy wykładu zgłębiali wiedzę o historii, charakterystycznych produktach i zwyczajach żywieniowych panujących w kuchni Warmii i Mazur.  Poznali również charakterystyczne potrawy naszego regionu. Sposób, w jaki Pani Kustosz prowadziła spotkanie, był bardzo interesujący i stał się inspiracją do sporządzania potraw według dawnych receptur.

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik



Skip to content