10 listopada w Zespole Szkół Gastronomiczno-Spożywczych w Olsztynie świętowaliśmy 103 rocznicę odzyskania przez Polskę niepodległości. To wyjątkowe i niepowtarzalne Święto Narodowe, które dla każdego Polaka wiąże się z innymi wspomnieniami i emocjami, a każdy z nas obchodzi je z należytym szacunkiem i powagą.
Z tej okazji odbyła się uroczysta akademia. Uczniowie podczas swojego wystąpienia przypomnieli historię niewoli naszej ojczyzny, począwszy od dnia, kiedy Polska przestała istnieć na mapie Europy jako niepodległe państwo, poprzez dzieje tragicznej walki naszego narodu o wyzwolenie, aż po dzień odzyskania niepodległości. Aby głębiej przeżyć tamte chwile, przekazywane treści przeplatane były patriotycznymi pieśniami i recytacjami wierszy. Zgromadzeni uczniowie brali także udział w konkursie wiedzy o historii Polski.
Punktualnie o godzinie 11.11 w ramach ogólnopolskiej akcji „Niepodległa do hymnu” wszyscy uczniowie i nauczyciele odśpiewali razem hymn Polski. Była to dla nas wspaniała lekcja patriotyzmu i historii. Dziękujemy!