Projekt Doskonelenie „Chlebem Powszednim” Nauczyciela Zawodu

Dodano: 16-11-2012

16 listopada 2012 r. nauczyciele naszej szkoły Monika Gołębiewska oraz Mirosław Szymański zakończyli udział w Projekcie Doskonalenie „Chlebem Powszednim” Nauczyciela Zawodu, realizowanym w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki. Zajęcia realizowane były w trzech etapach:

– dwudniowa diagnoza wstępna IN, która odbyła się w Pomorskiej Akademii Kulinarnej w
Gdańsku pod okiem Mistrzów ze Stowarzyszenia Kucharzy Polskich,
– dziesięciodniowe praktyki w Piekarni Cukierni Marek Szabelski w Pieckach,
– dwudniowa diagnoza końcowa OUT, czyli test teoretyczny i praktyczny pod okiem
eksperta merytorycznego Krzysztofa Szulborskiego.

9 lipca 2012 r. nauczycielki naszej szkoły Małgorzata Sekuła oraz Marlena Mańczak zakończyły udział w Projekcie Doskonalenie „Chlebem Powszednim” Nauczyciela Zawodu, realizowanym w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki. Projekt współfinansowany jest ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.

Zajęcia realizowane były w trzech etapach:
Dwudniowa diagnoza wstępna IN, rozpoznająca potrzeby uczestników projektu w zakresie wiedzy piekarsko-cukierniczej, która odbyła się w Pomorskiej Akademii Kulinarnej w Gdańsku pod okiem Mistrzów ze Stowarzyszenia Kucharzy Polskich,

Dziesięciodniowe praktyki, dające możliwość pogłębienia wiedzy i umiejętności dotyczących aktualnie stosowanych technologii, sprzętu, organizacji w rzeczywistych warunkach pracy przedsiębiorstwa piekarsko – cukierniczego, które odbyły się w Piekarni Cukierni Marek Szabelski w Pieckach,

Dwudniowa diagnoza końcowa OUT, czyli test teoretyczny i praktyczny z zakresu zdobytej wiedzy i umiejętności piekarsko – cukierniczej pod okiem eksperta merytorycznego Krzysztofa Szulborskiego,. Ostatniego dnia diagnozy odbyły się warsztaty z zakresu równości szans, w tym równości płci przeprowadzone przez trenerkę Gender Mainstreaming.

Zapraszamy do obejrzenia zdjęć z diagnozy końcowej OUT tutaj:

Projekty Unijne

Gotowi na sukces - wzrost kompetencji zawodowych w ramach mobilności międzynarodowej

Gotowi na sukces

Eko Smaki

Eko Smaki

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

Pilotażowe wdrożenie modelu SCWEW

„Profilaktyka na miarę”

Szkoła Promująca Zdrowie

Szkoła Promująca Zdrowie

Poznaj Gastronomik



Skip to content